top of page
Menu
Vanaf 17:00 uur
Voorgerechten
Huisgemaakte seizoen soep
€ 6,50
Vegetarisch
Carpaccio van Runderhaas
Rode ui - truffelmayo - pijnboompitten - parmazaanse kaas - kappertjes
€ 13,50
Kastanje Quiche
gevuld met spruitjes, ricotta, prei, bospeen, tijm en Parmezaanse kaas
€ 10
Vegetarisch
Tonijn tataki
geserveerd met zeekraal, sesam, taugé, bosui, teriyakisaus, rode peper en gebakken uitjes
€ 14
Bruschetta burrata
Knoflooktoast, geroosterde tomaatjes, pijnboom pitten en balsamici
€ 10,50
Vegetarisch
Haarse Brood plank
Carl Siegert broodjes, soepstengels, olijven en dips
€ 9,50
Tompouce van steak tartaar
bestaande uit runderhaas, krokant bladerdeeg, dode ui, kappertjes en truffelmayonaise
€ 13,50
Gerookte eendenborst
geserveerd met venkel, roodlof, rucola, pijnboompitten en balsamicostroop
€ 12,50
Gevulde peer
met blauwe kaas, roodlof, walnoten, honing en tijm
€ 11,00
Vegetarisch
Gevulde portobello
met spinazie, zongedroogde tomaat, courgette, geitenkaas en walnoot
€ 10,50
Vegetarisch
Gegrilde pompoen
met walnoten, rode bessensaus, rucola en tijm
€ 8,50
Vegetarisch
Hoofdgerechten
Runder tournedos
pepersaus, geserveerd met
risotto bitterbal, paddenstoelen, stoofpeertje en pompoen crème
€ 26,50
Zalmfilet
geserveerd met linguini, spinazie, paddenstoelen en pesto
€ 26,50
Haarse Beefburger
Brioche bol- sla-- tomaat-gefrituurde uienringen- cheddar- augurk- bacon- piccalilly mayonaise-huisgemaakte friet
€ 19,50
Kippendijen saté
koolsalade - pindasaus - kroepoek - huisgemaakte friet - gebakken uitjes
€ 21
Spare-ribs
Huisgemaakte friet - chipotle - koolsalade
€ 23
Vegan saté
Koolsalade - pindasaus- cassave kroepoek - huisgemaakte friet - gebakken uitjes
€ 21
Vegetarisch
Veganistisch
Geitenkaas maaltijd salade
stoofpeer, gele biet -walnoten en balsamico stroop
€ 23,50
Vegetarisch
Hertensukade
geserveerd met rode wijn jus, gele biet, kastanjes, pompoen crème, truffel aardappeltjes en een stoofpeertje
€ 25,50
Wildzwijn medaillons
gerold in spek, rode wijn jus, gele biet, risotto bitterbal, en een stoofpeertje
€ 24,50
Kiprouleau
met spek, walnoten en prei geserveerd met cranberry jam, paddenstoelen, pompoen crème en een stoofpeertje
€ 23,50
Bijgerechten bij Hoofdgerecht
Seizoens groenten 3.00
groene salade 3,00
Huisgemaakte friet met mayo 3,50Huisgemaakte friet
€ 3,50
Groene salade
€ 3
Seizoen groenten
€ 3
Nagerechten
Wafel met warme kersen en vanille ijs
slagroom
€ 8,50
Vegetarisch
Coupe 't Wapen
koffie-karamel ijs. walnoot-ahorn ijs, chocolade-chip ijs, slagroom en karamelsaus
€ 8,50
Vegetarisch
Dame blanche
Vanille ijs- chocolade saus- slagroom
€ 8,50
Irish/Spanish/french coffee
€ 8
Omelet Siberienne
met frambozencoulis, en krokant frambozen rijst
€ 8,50
kinder ijs
1 bol vanille ijs met slagroom
€ 4
Classic tiramisu
lange vingers- mascarpone- cacao
€ 8,50
bottom of page