Wildkaart | Voorgerechten

Wildsoep7,5
Met garnituur van zoete aardappel | bospaddestoelen | hertenham
Wild proeverij12,5
Glaasje wildsoep | bitterbal | fazantenrouleau | wildzwijnpaté | hertenham | boerenbrood
Wild paté9,75
Fazantpaté | wildzwijnpaté | rood fruit compote | gekonfijte vijgen | toast

Wildkaart | Hoofdgerechten

Duo van hert24
Hertenbiefstuk | hertensucade | bospaddestoelen | zoete aardappel | rode portsaus
Wild stoofschotel20
Aardappel truffelpuree | uitgebakken spekjes
Wild trio24
Hazenrugfilet | hertenbiefstuk | wildzwijnbiefstuk | bospaddestoelen

Wildkaart | Nagerechten

Apfelstrudel8
Met vanillesaus | kaneelijs | en een toefje slagroom

U bent van harte welkom in ons restaurant