NIEUW: Voorjaarsmenu3-Gangen voordeelmenu voor maar € 29,95

Om het jaar goed te beginnen serveren wij een voorjaarsmenu waar iedereen blij van wordt. Het voorjaarsmenu is geldig vanaf 4 februari t/m 31 maart 2020, vanaf dinsdag t/m vrijdag.

 

Voorgerecht

 

Carpaccio van Ossenhaas
Biologisch rund | truffelmayonaise | pijnboompitten | rode ui | Old Amsterdam | rucola
Mosselpan
Gebakken mosselen | prei | knoflookkruidensaus | Old Amsterdam | brood
Verse tomatensoep
Pomodori tomaten | basilicumroom | verse croutons

Nagerecht

 

Dame blanche
2 bollen boerenroomijs | warme chocoladesaus | slagroom
Crème brûlée
Franse klassieker | gekarameliseerde suikerlaag | slagroom
Koffie ’t Wapen
Koffie of thee | koffielikeur | slagroom | bonbon

Hoofdgerecht

 

Ossenhaasspies
Gegrild | pepersaus
Sliptongen
In de roomboter gebakken | ravigotesaus
Fettuccine Alfredo
Gebakken kippendijen | champignons | knoflook | roomsaus | peterselie | Parmezaanse kaas.  Ook mogelijk met vegetarische kip

 

U bent van harte welkom in ons restaurant