Voorgerecht

 

Tomaat-paprika soep 6,95
Pomodori tomaten | geroosterde paprika | crème fraîche
Soep van de dag 6,95
Wisselend | vraag het aan onze bediening
Carpaccio van Ossenhaas  12,5
Dungesneden Ossenhaas | truffelmayonaise | geroosterde pijnboompitten  | rode ui | Old Amsterdam | rucola
Trio van vis 15
Gerookte paling | gerookte zalm | Hollandse garnalen | cocktailsaus | kappertjes | rode ui | sla melange | toast
Salade met lauwwarme  geitenkaas 11
Gegratineerde geitenkaas | honing | rode ui | geroosterde pijnboompitten | krokante uienringen | sla melange | cherrytomaat | mosterddressing 
Gamba’s  11,5
Gepelde gamba’s | 8 stuks | knoflookroomsaus | brood
Gebakken champignons  9,75

Knoflook | room | bourguignonne kruiden | gegratineerd met Old Amsterdam | toast

 

Hoofdgerecht

Vlees

Haarse burger  16,5
Black Angus | 100% rundvlees | 200 gram | Cheddar | sla | tomaat | gebakken ui | huisgemaakte hamburgersaus | geserveerd op een ambachtelijke bol
Varkenshaas  21,5
Gegrild | gegratineerd met brie | grove mosterdsaus
Saté  17,5
Kippendijen | cassave kroepoek | gefrituurde uitjes | pindasaus
Mixed grill 22,75
Biefstuk | kippendij | Black Angus burger | spare rib | aioli
Tournedos 24,75
Van de Ossenhaas | gegrild | zachte peper roomsaus
Spare ribs  19,5
Slow cooked | huisgemarineerd | sweet & spicy

 

Maaltijdsalade

Geitenkaas salade 18,5
Gegratineerde geitenkaas | honing | rode ui | geroosterde pijnboompitten | krokante uienringen | sla melange | cherrytomaat | mosterddressing
 Carpaccio salade 18,5
Dun gesneden Ossenhaas | truffelmayonaise | geroosterde pijnboompitten | rode ui | Old Amsterdam | krokante spek | sla melange
Salade uit de zee 20,5
Gerookte zalm | gerookte paling | Hollandse garnalen | kappers | rode ui | sla melange | cocktaildressing
Onze maaltijdsalades worden geserveerd met gekruide friet of brood
Heeft u een voedselallergie? Laat het ons weten!

 

Dessert

Sundae Karamel 7,5
Boerenroomijs | karamelijs | gezouten karamelsaus | stroopwafelkruimels | slagroom
Cheesecake van de dag  7,5
Wisselend | vraag het aan onze bediening | sorbetijs | slagroom
Chocolade moelleux  7,5
Lavacake | witte chocolade ijs | slagroom 
Dame blanche 7,5
Boerenroomijs | warme chocoladesaus | slagroom
 Crème brûlée  Franse klassieker | gekarameliseerde suikerlaag | slagroom 7,5
Wafel   7,5
Warme kersen | wafel | boerenroomijs | slagroom

 

 Vis

Zalm 21,5
Gegrild | bearnaisesaus
Kabeljauw & Gamba’s 22,5
Gebakken | in knoflook gemarineerde gamba’s | grove mosterdsaus
Vangst van de dag  22,5
Wisselend | vraag het aan onze bediening
Alle bovenstaande hoofdgerechten worden geserveerd met gekruide friet en mayonaise

 

Vegetarisch

Ravioli  18
Van ricotta en spinazie | verse groentes | cherrytomaat | truffel | knoflook | roomsaus | rucola | Old Amsterdam 
Kaasfondue 20,75
Zwitserse kaas | verse groentes | tortilla chips | brood
Pita Falafel (vegan)  19
Spelt pitabrood | falafel | komkommer | sla melange | rode ui | guacamole | hummus | dressing van mosterd en ahornsiroop | gekruide friet
Heeft u een voedselallergie? Laat het ons weten!

 

Kindergerecht

Kinderpannenkoek 9,5
Naturel pannenkoek | verrassing
Kinderspel 9,5
Keuze uit: kroket-frikandel-kipnuggets-kaassoufflé | met friet | verrassing
Kinderhand is gauw gevuld 4,95
Kinderbeker | boerenroomijs | slagroom

 

Koffie

Koffie | thee   2,75
Verse muntthee | verse gemberthee   3,5
Latte machiato   3,75
Cappuccino | espresso | koffie verkeerd | decafé   3
     
Irish coffee | Irish whisky   7,5
French coffee | Grand Marnier   7,5
Spanish coffee | Tia Maria   7,5
Italian coffee | Amaretto   7,5

 

Likeur

Grand Marnier | Tia Maria | Amaretto | Baileys | Cointreau | Likeur 43 | Limoncello 4,5
Sambuca | Dom Bendictine | Drambuie 4,5

Cognac

Rémy Martin VSOP 5,75
Courvoisier VSOP 5,75

 

U bent van harte welkom in ons restaurant