Buffetten

Vanaf 20 personen

Satébuffet    

€ 19,95
Saté van kip met pindasaus, nasi Goreng en bami.
Gemengde salade, atjar, kroepoek, mayonaise, gebakken uitjes en stokbrood.

 

Koud- en warm buffet “De Brink”

€ 29,95
Runder bouillon
*****
Gerookte kipsalade, gerookte zalm en mosterd dressing rauwkost salade. Varkenshaasmedaillons met champignon roomsaus,  biefstuk pepersaus, kip stroganoff, gebakken victoriabaars dillesaus, aardappels uit de oven, dagverse groente en brood  met smeersels.
*****
Dame blanche.

Koud-en warm buffet “De Haar”

€ 35,95
Tomatensoep van pomodori met basilicum room.
*****
Caprese salade, gerookte kipsalade, carpaccio van ossenhaas, gemengde salade met garnituren en dressing en een  vispalet. Varkenshaas met coppa di parmaham en briesaus,  kippendij met mozzarella, pesto en tomaat. zeewolf en gamba’s in tuinkruidensaus, ossenhaas in truffeljus, aardappelen uit de oven,  dagverse groenten, brood met smeersels.
*****
Twee soorten sorbet ijs met vers fruit en slagroom.

Koud-en warm buffet “Het Wapen”

€ 39,95
Amuse met een glaasje soep
*****
Gerookte kipsalade, Capresesalade charcuterie van vleeswaren, vispalet, gemengde salade met garnituren en dressings. Ossenhaas met pepersaus, lamsstoofpot, varkenshaas met Coppa di Parma en briesaus,  roergebakken kippendijen met mozzarella en pesto tomaat, matelot van vis in dillesaus, gamba’s in knoflook, gegratineerde roomaardappelen, dagverse seizoensgroenten, brood met smeersels.
*****
Dessert buffet met kaasplank

Extra’s

Frites
Warme beenham met mosterdsaus
Kaasplank
€ 2,50
€ 3,50
€ 7,50

 

Openingstijden

Wij zijn van dinsdag t/m zaterdag geopend vanaf 11.00 uur en op zondag vanaf 10.00 uur voor de koffie met gebak, lunch, borrel en diner. De keuken is geopend vanaf 12.00 uur. Voor groepsreserveringen zijn wij wel op maandag geopend. Tel. 030-6771998

Nieuws

Verse asperges

Ze zijn er weer: Verse asperges met boerenham of zalmfilet. Zoek een plekje op ons heerlijke terras en geniet ervan!

1e medewerker bediening

Ter uitbreiding van ons team zijn wij op zoek naar een 1e  medewerker bediening. Tevens zoeken wij collega’s die in hun vrije tijd onze gasten willen bedienen. Kijk op de button “Vacatures” voor meer informatie.

High Wine

Wilt u met uw familie en vrienden eens iets anders organiseren, wij serveren een high wine met als welkomstdrankje een glas prosecco en vervolgens 2 glazen wijn naar keuze, karaffen water en een etagère met luxe vleeswaren, brochettes met gerookte zalm, carpaccio, spies met tomaat mozzarella, 2 soorten kaas, tortilla chips, terriyaki spies, gamba spies, bitterballen en kaasfingers  voor € 24,75 p.p.  

Beer & Bites

In navolging van de high wine is er nu ook BEER & BITES te reserveren. Naast de keuze uit 3 bieren van de tap of fles, serveren wij bij aankomst een plankje met heerlijk brood en kruidenboter en tapenade. Vervolgens serveren wij luxe borrelnoten , kaas en worst, een bordje met carpaccio, stokje kipsaté met pindasaus ambachtelijke bitterballen en een minisaucijs,  kipkerriebroodje en kaasbroodje voor € 24,75


t Wapen van Haarzuylen
Brink 2
3455 SE Haarzuilens
Tel: 030-6771998
E-mail: info@wapenvanhaarzuylen.nl



Fietsers Welkom Happen en Trappen Bed And Breakfast

Bekijk deze mooie route eens, op route.nl vind je nog meer fietsroutes en wandelroutes in Nederland, België en Duitsland

Bekijk deze mooie route eens, op route.nl vind je nog meer fietsroutes en wandelroutes in Nederland, België en Duitsland